Rescatando ingredientes. Proyecto de difusión de los productos alimentarios de Quintana Roo.

 En esta ocasión, les traigo una entrevista realizada al chef Juan Carvajal, exponiéndonos su proyecto en el canal de YouTube " Rescatando ingredientes". En esta charla deliciosa, el chef nos plantea el objetivo por el cual fue creado este canal y te sorprenderás de las magnificas aportaciones de uso y consumo de ingredientes propios de nuestro estado.